Asperges de France

07 mai

Asperges marinées au paprika et herbes fraîches, cuisson barbecue

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30 avril

Pickles d’asperges vertes et blanches aux aromates

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10 avril

Asperges mimosa

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06 avril

Gratin de coquillettes aux asperges (blanches) et mimolette

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22 avril

Pizza aux asperges blanches, crème fraîche, saumon fumé & roquette

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22 avril

Œufs cocottes aux Asperges blanches

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14 avril

Clafouti Asperges vertes et tomates cerises

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03 juin

Tian d’Asperges à la plancha, bacon & fromage de chèvre

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21 mai

Trio asperges, aubergines, poivrons, comme une ratatouille.

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26 avril

Minute d’oeuf cocotte aux asperges vertes

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Un oeuf cocotte composé d’un oeuf, pointes d’asperges entières et tiges émincées, à la base de l’oeuf cocotte un caviar d’aubergine au curry et une pointe de crème fraîche. L’oeuf cocotte est cuit au micro ondes.