Pour profiter pleinement du potentiel gourmand de ce légume d’exception, l’AOPn Asperges de France vous présente sa sélection de recettes originales, adaptées aux envies de chacun.
L’AOP Asperges de France regroupe près de 150 producteurs, à travers 9 structures adhérentes réparties au sein des principaux bassins de production : Le Sud-Ouest, le Maine et Loire et le Languedoc-Roussillon.