Pour
2 personnes
Cuisson snackée des asperges blanches
- Difficulté:
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Préparation5 mins
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Cuisson20 mins
Ingrédients
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6 6 asperges blanches
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10 10 ml d'huile d'olive
Préparation
Pelez les asperges et coupez les talons (environ 2 cm).
Dans une poêle à feu vif, versez un filet d’huile d’olive et ajoutez les asperges.
Faites revenir vos asperges blanches environ 15 à 20 min en les retournant régulièrement.
Astuce :
Les asperges blanches peuvent être coupées en tronçons avant d’être snackées pour faciliter la cuisson et ainsi diversifier les usages.