Asperges de France - Qui sommes-nous ?

Christophe Paillaugue

Producteur

« Un terroir de qualité,
une extrême fraicheur, voilà les atouts de l’asperge de France »


asperges de france

Asperges de France

L’association Asperges de France fédère, depuis octobre 2008, les producteurs français d’asperge.
Reconnue Association d’Organisations de Producteurs Nationale (AOPn) par le Ministère de l’Agriculture, elle rassemble près de 30 % de la production d’asperge française, soit 4000T produites chaque année par près de 200 producteurs.

Les principales missions d’Asperges de France sont :

  • De connaître la production d’asperge et les marchés : anticipation de l’offre, suivi et analyse des campagnes française et européenne,
  • De communiquer sur le produit auprès des consommateurs et des professionnels de la filière Fruits et Légumes
  • De représenter et défendre les intérêts des producteurs d’asperges français auprès des instances françaises et européennes
  • De faire le lien entre les producteurs sur leurs problématiques techniques avec les organismes de recherche et d’expérimentation.